Nikmatnya Pokat Kocok Bu Iyah di Medan, Punya Sensasi Manis
Kota Medan memang tidak pernah kehabisan kejutan dalam hal kuliner. Mulai dari makanan berat hingga minuman segar.
Salah satu minuman yang tengah digandrungi masyarakat lokal adalah Pokat Kocok Bu Iyah. Minuman sederhana berbahan dasar alpukat, yang disajikan dengan gula aren dan susu kental manis, menghasilkan sensasi manis yang menggoda dan menyegarkan.
Berikut ALL ABOUT SUMATERA UTARA akan memberikan beberapa informasi terkait Pokat Kocok Bu Iyah.
Pokat Kocok Minuman Segar Khas Medan
Pokat kocok bukan sekadar jus alpukat biasa. Minuman ini memiliki teknik penyajian unik, yaitu alpukat yang dikocok manual hingga lembut, kemudian disiram dengan gula aren cair yang legit serta susu kental manis, dan disajikan dingin dengan es serut. Pokat kocok menjadi favorit karena menggabungkan rasa alami buah alpukat dengan manis yang tidak berlebihan.
Keistimewaan Pokat Kocok Bu Iyah
Berikut beberapa alasan mengapa pokat kocok Bu Iyah di anggap istimewa:
1. Menggunakan Alpukat Pilihan
Bu Iyah hanya menggunakan alpukat lokal yang matang di pohon. Hasilnya adalah tekstur yang lembut dan rasa yang manis alami, tanpa rasa pahit yang kadang muncul dari alpukat mentah atau kurang matang.
2. Racikan Gula Aren Khas
Salah satu keunggulannya adalah gula aren racikan sendiri yang beraroma khas dan tidak terlalu manis. Ini menciptakan keseimbangan rasa yang pas, tidak membuat enek, justru bikin ketagihan.
3. Dikocok Manual, Bukan Diblander
Teknik kocok manual ini menghasilkan tekstur alpukat yang tidak terlalu halus, memberi sensasi sedikit kasar namun lembut di lidah. Rasanya lebih otentik dan berbeda dari jus alpukat pada umumnya.
4. Es Serut yang Segar
Disajikan dalam kondisi sangat dingin, es serut membuat minuman ini segar maksimal, cocok dinikmati saat cuaca panas atau setelah menyantap makanan berat.
BACA JUGA: Danau Linting, Wisata Yang Wajib Dikunjungi di Sumatera Utara
Lokasi dan Suasana Pokat Kocok Bu Iyah
Warung Bu Iyah bukanlah tempat mewah, melainkan gerai sederhana di salah satu sudut kota Medan. Namun, jangan salah antrian selalu ada, terutama saat siang hari. Suasana hangat khas kaki lima Medan membuat pengalaman minum pokat kocok di sini terasa akrab dan menyenangkan.
Alamat: Jalan KL Yos Sudarso Medan tepatnya di Simpang Glugur.
Jam buka: Setiap hari, pukul 10:30-20:30 WIB
Dukung Timnas Indonesia, main di Piala Dunia, "NONTON GRATIS" Segera DOWNLOAD APLIKASI SHOTSGOAL
Harga Bersahabat, Rasa Premium
Dengan harga mulai dari Rp15.000-Rp20.000 per gelas, kamu sudah bisa menikmati kesegaran pokat kocok yang kualitasnya tidak main-main. Rasanya seperti minuman premium, tapi dengan harga kaki lima.
Pokat Kocok Bu Iyah bukan cuma minuman, tapi pengalaman rasa. Manisnya pas, segarnya maksimal, dan racikannya autentik. Bagi kamu yang sedang berada di Medan atau berencana liburan ke kota ini, jangan lewatkan untuk mencoba langsung kesegaran pokat kocok yang satu ini.
Sekali coba, dijamin kamu akan paham kenapa Pokat Kocok Bu Iyah selalu diburu pelanggan setia setiap hari.
Sumber Gambar
Gambar diambil dari www.detik.com
