Menyusuri Keindahan Kota Pematang Siantar, Sumatera Utara

Pematang Siantar, kota di Sumatera Utara, terkenal dengan keindahan alam, keragaman budaya, dan kuliner yang menggugah selera.

Sebagai kota kedua terbesar di Sumatera Utara, Pematang Siantar menawarkan berbagai destinasi wisata menarik yang siap memanjakan para pengunjung. ALL ABOUT SUMATERA UTARA akan menelusuri keindahan kota ini melalui tujuh bagian penting, mulai dari sejarah dan budaya hingga tempat wisata yang menarik.

Sejarah Pematang Siantar

Pematang Siantar memiliki sejarah yang kaya dan panjang. Kota ini awalnya merupakan daerah persinggahan bagi para pedagang yang melintas di wilayah Sumatera. Menurut catatan sejarah, Pematang Siantar telah ada sejak abad ke-17 dan merupakan bagian dari kerajaan Simalungun yang berkuasa di daerah tersebut.

Nama “Pematang” sendiri berasal dari istilah lokal yang berarti pegunungan atau dataran tinggi, sementara “Siantar” merupakan nama suku yang menghuni daerah tersebut. Seiring berjalannya waktu, Pematang Siantar berkembang menjadi pusat perdagangan penting di Sumatera Utara.

Pada tahun 1907, kota ini resmi menjadi sebuah kota dengan status otonomi. Berbagai bangunan bersejarah yang ada di kota ini masih dapat dilihat hingga kini, mencerminkan warisan budaya dan kejayaan di masa lalu.

Masyarakat Pematang Siantar yang multikultural, terdiri dari suku Batak, Melayu, dan Tionghoa, memperkaya tradisi dan budaya yang ada di kota ini.

Budaya dan Tradisi Lokal

Kota Pematang Siantar kaya akan budaya dan tradisi yang unik. Salah satu atribut budaya yang paling menonjol adalah seni pertunjukan tradisional, seperti Tari Tortor yang merupakan tarian adat dari suku Batak. Tarian ini sering dipentaskan dalam berbagai acara, seperti pernikahan, festival, dan ritual adat.

Setiap gerakan dan irama musik dalam Tari Tortor memiliki makna mendalam, mencerminkan nilai-nilai leluhur yang dituangkan dalam gerakan yang harmonis. Selain itu, Pematang Siantar juga memiliki festival budaya yang diadakan secara rutin, salah satunya adalah Festival Danau Siantar yang diadakan setiap tahun.

Acara ini menampilkan beragam pertunjukan seni, pameran kerajinan tangan, dan kuliner khas. Masyarakat sangat antusias menyambut festival ini sebagai ajang untuk melestarikan budaya dan memperkenalkan kekayaan lokal kepada pengunjung.

Destinasi Wisata Alam yang Menawan

Air Terjun Bah Biak adalah salah satu air terjun tertinggi di Pematang Siantar, dengan ketinggian mencapai 30 meter. Terletak di tengah hutan yang rimbun, air terjun ini menawarkan keindahan alam yang menawan dan suasana yang tenang.

Pengunjung dapat melakukan hiking untuk mencapai lokasi air terjun, di mana mereka bisa menikmati panorama yang spektakuler dan berfoto dengan latar belakang air terjun yang memukau. Danau Siantar adalah danau alami yang menjadi salah satu simbol kota.

Terletak di pusat kota, danau ini menawarkan pemandangan yang indah dan menjadi tempat bersantai bagi warga lokal. Pengunjung dapat menikmati aktivitas seperti memancing, berperahu, atau sekadar berjalan-jalan di sekeliling danau.

Kuliner Khas Pematang Siantar

Pematang Siantar juga terkenal dengan ragam kuliner yang menggugah selera. Kota ini memiliki banyak makanan khas, yang di antaranya adalah:

• Saksang: Saksang adalah hidangan tradisional yang terbuat dari daging babi dan rempah-rempah khas Batak. Hidangan ini biasanya disajikan dalam berbagai acara adat, seperti pernikahan dan pesta. Rasa saksang yang pedas dan gurih sangat menggugah selera dan menjadi favorit para pecinta kuliner.
• Ikan Mas Arsik: Ikan Mas Arsik adalah masakan yang menggunakan ikan mas segar yang dibumbui dengan rempah-rempah khas, seperti andaliman dan kunyit. Hidangan ini memiliki rasa yang kaya dan menjadi salah satu menu ikonik di Pematang Siantar. Ikan Mas Arsik biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sayur-sayuran, menciptakan perpaduan rasa yang sempurna.
• Roti Ganda: Roti Ganda adalah cemilan khas Pematang Siantar yang berbentuk roti tawar dengan isian selai srikaya atau cokelat. Roti ini sangat populer di kalangan masyarakat dan menjadi pilihan lauk saat sarapan atau sebagai camilan. Kelembutan roti dan manisnya selai membuat Roti Ganda menjadi favorit yang tak boleh dilewatkan.

Baca Juga: Pesta Bunga dan Buah, Salah Satu Festival Berasal Dari Sumatera Utara

Tempat Wisata Bersejarah

Pematang Siantar juga memiliki banyak tempat bersejarah yang menarik untuk dikunjungi. Beberapa di antaranya adalah:

• Vihara Avalokitesvara: Vihara Avalokitesvara adalah vihara terbesar di Pematang Siantar dan merupakan tempat ibadah bagi umat Buddha. Vihara ini memiliki arsitektur yang indah dan dihiasi dengan patung-patung serta hiasan dinding yang menawan.
• Museum Simalungun: Museum Simalungun adalah tempat yang tepat untuk mempelajari lebih dalam tentang sejarah dan budaya masyarakat Simalungun. Di dalam museum ini terdapat berbagai koleksi artefak, alat musik, dan kerajinan lokal.
• Tugu Becak Siantar: Tugu Becak Siantar adalah ikon kota yang menjadi simbol kehidupan dan tradisi lokal. Becak merupakan salah satu sarana transportasi yang banyak digunakan oleh masyarakat Pematang Siantar.

Aktifitas Menarik di Pematang Siantar

Selain menikmati keindahan alam dan kuliner, Pematang Siantar juga menawarkan berbagai aktivitas menarik untuk para pengunjung. Beberapa kegiatan yang bisa dilakukan antara lain:

• Berbelanja di Pasar Tradisional: Pasar Horas adalah pasar tradisional yang menjadi pusat belanja bagi masyarakat Pematang Siantar. Di sini, pengunjung dapat menemukan berbagai produk lokal, mulai dari sayuran segar, buah-buahan, hingga kerajinan tangan. Suasana pasar yang ramai dan berwarna menjadikan pengalaman berbelanja di sini sangat menarik.
• Menyaksikan Pertunjukan Seni: Pematang Siantar sering mengadakan berbagai pertunjukan seni yang melibatkan masyarakat lokal. Salah satu acara yang populer adalah festival seni budaya yang menampilkan tarian, musik, dan pertunjukan teater. Menghadiri acara ini memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk merasakan langsung keanekaragaman budaya yang ada di kota ini.
• Mengikuti Kegiatan Outdoor: Kegiatan outdoor seperti hiking, bersepeda, dan berkemah juga sangat populer di Pematang Siantar. Banyak jalur hiking yang tersedia, terutama di area sekitar Taman Hutan Raya Bukit Soeharto, yang menawarkan pemandangan alam yang asri. Selain itu, pengunjung juga dapat menikmati suasana alam di pinggiran Danau Siantar dengan berbagai aktivitas seru.

Rekomendasi Akomodasi di Pematang Siantar

Untuk memastikan pengalaman wisata yang nyaman, memilih akomodasi yang tepat sangatlah penting. Pematang Siantar menyediakan berbagai pilihan tempat menginap, mulai dari hotel berbintang hingga penginapan yang lebih terjangkau. Beberapa rekomendasi akomodasi yang bisa dipertimbangkan adalah:

• Hotel Sapadia: Hotel Sapadia adalah hotel yang terletak di pusat kota, menawarkan kenyamanan dan akses mudah ke berbagai tempat wisata. Hotel ini dilengkapi dengan fasilitas modern, seperti kolam renang, restoran, dan ruang pertemuan. Cocok bagi wisatawan yang ingin menjelajahi kota dengan lebih leluasa.
• Hotel Mega Star: Hotel Mega Star merupakan pilihan yang tepat bagi wisatawan yang mencari penginapan dengan harga terjangkau. Hotel ini menyediakan kamar yang bersih dan nyaman, serta pelayanan yang ramah. Dengan lokasinya yang strategis, pengunjung dapat dengan mudah mencapai berbagai destinasi wisata di Pematang Siantar.
• Homestay dan Guesthouse: Bagi pengunjung yang ingin merasakan suasana lokal, homestay dan guesthouse juga tersedia di Pematang Siantar. Banyak keluarga lokal yang menawarkan penginapan dengan suasana hangat dan akrab, memungkinkan pengunjung untuk berinteraksi langsung dengan masyarakat setempat.

Kesimpulan

​Pematang Siantar adalah kota yang menyimpan sejuta pesona.​ Dari keindahan alam yang menakjubkan, kuliner yang menggoda, hingga tradisi budaya yang kaya, semua menjadikan kota ini layak untuk dikunjungi. Dalam menjelajahi Pematang Siantar, setiap sudutnya menawarkan pengalaman yang tak terlupakan.

Bagi Anda yang mencari destinasi wisata yang kaya akan budaya dan keindahan alam, Pematang Siantar merupakan pilihan yang tepat. Jangan ragu untuk memasukkan kota ini ke dalam daftar perjalanan Anda selanjutnya.